Wovon hängen die Preise für QR-Speisekarten ab?
Wir zeigen, wie sich Sprachen, Bestellfunktion, Design, Inhaltsaufbereitung, Integrationen und Support auf den Preis einer QR-Speisekarte auswirken und worauf Sie beim Vergleich von Angeboten achten sollten.
Aurora YazılımRedaktionsteam
6 Min. Lesezeit
Die Preise für eine QR-Speisekarte hängen davon ab, ob das System nur die Karte anzeigt oder auch Bestellung am Tisch und Kellnerruf bietet, wie viele Sprachen und Standorte es gibt, ob das Design individuell gestaltet wird, ob Produkteingabe und Fotoservice enthalten sind, ob eine Integration nötig ist und wie weit der Support reicht. Auch das Zahlungsmodell kann einmalig oder wiederkehrend sein.
Warum gibt es keinen Einheitspreis?
Auf die Frage »Was kostet eine QR-Speisekarte?« gibt es keine einzige Antwort, denn unter demselben Namen werden sehr unterschiedliche Produkte verkauft. Am einen Ende steht ein einfacher Dienst, der lediglich eine PDF-Karte mit einem QR-Code verknüpft, am anderen ein Verwaltungssystem mit Bestellung, Kellnerruf, Reporting und Integrationen. Beide heißen »QR-Speisekarte«, leisten aber nicht dasselbe.
Deshalb sollten Sie vor dem Angebotsvergleich klären, was Ihr Betrieb braucht. Die folgenden Abschnitte gehen die wichtigsten Preisfaktoren einzeln durch. Ziel ist nicht, das billigste Angebot zu finden, sondern den passenden Leistungsumfang zum fairen Preis zu bekommen.
Die preisbestimmenden Posten lassen sich grob in drei Gruppen einteilen: der Funktionsumfang der Software, der Aufwand bei der Einrichtung und die Leistungen nach der Einrichtung. Wenn Sie Angebote unter diesen drei Überschriften nebeneinanderlegen, fällt der Vergleich leichter.
Welche Zahlungsmodelle gibt es?
QR-Speisekarten werden in der Regel mit einem von drei Zahlungsmodellen angeboten. Jedes Modell hat seine eigenen Vorteile; wichtig ist, die Gesamtkosten über denselben Zeitraum zu vergleichen.
| Modell | So funktioniert es | Worauf Sie achten sollten |
|---|---|---|
| Laufendes Abonnement | Monatliche oder jährliche Gebühr | Bedingungen für Preiserhöhungen und Kündigung |
| Einmalige Einrichtung | Die Einrichtung wird einmal bezahlt | Sind Hosting, Updates und Support separat kostenpflichtig? |
| Einrichtung plus Jahresservice | Einrichtungsgebühr und jährliche Wartung | Was der Jahresservice umfasst |
Wie wirkt sich der Funktionsumfang auf den Preis aus?
Den größten Einfluss auf den Preis hat, was das System leistet. Zwischen einer Lösung, die nur die Karte anzeigt, und einer, die Bestellungen annimmt, liegt ein großer Unterschied, sowohl bei der Software als auch beim Einrichtungsaufwand.
Fragen Sie bei der Angebotseinholung, ob jede Funktion als eigenes Modul oder im Gesamtpaket angeboten wird. Die QR-Speisekarte von Aurora bündelt zum Beispiel Bestellung am Tisch, Kellnerruf, unbegrenzte Sprachen, mehrere Währungen, Allergenangaben, Aktionsmodul und Reporting in einem Panel; bei anderen Systemen werden diese Funktionen womöglich einzeln freigeschaltet. Lassen Sie sich den Leistungsumfang Punkt für Punkt schriftlich bestätigen, so vermeiden Sie spätere Überraschungen durch Zusatzkosten.
Nur Kartenanzeige
Eine digitale Karte mit Produkten, Preisen, Fotos und Kategorien ist die einfachste Stufe. Auf diesem Niveau sind Aktualisierung über das Panel, Deaktivieren von Produkten und eine einfache Designauswahl zu erwarten.
Bestellung und Kellnerruf
Wenn Gäste am Tisch bestellen, die Bestellung auf dem Küchen- oder Personalbildschirm erscheint und der Kellner gerufen werden kann, wird der Umfang größer. Wie diese Funktionen arbeiten, haben wir in unseren Beiträgen zum System für Bestellung am Tisch und zum Kellnerruf-System ausführlich beschrieben.
Reporting und Aktionen
Auch Funktionen wie Auswertungen zu Produktaufrufen und Bestellungen, ein Aktionsmodul, Produktlabels und die Weiterleitung zu Google-Bewertungen beeinflussen den Umfang und damit den Preis.
Sprachen, Währungen und Standorte
Manche Anbieter berechnen pro Sprache einen Aufpreis, andere bieten unbegrenzte Sprachen. Für einen Betrieb in einer Urlaubsregion ist dieser Unterschied wichtig: Wenn die Karte in drei bis vier Sprachen nötig ist, treibt eine Abrechnung pro Sprache die Gesamtkosten schnell nach oben. Ebenso bietet nicht jedes System die Preisanzeige in verschiedenen Währungen.
Auch die Zahl der Standorte beeinflusst den Preis. Hat ein Betrieb mehrere Filialen, können Karte, Preise und Tischcodes je Standort unterschiedlich sein. Zwischen Systemen mit zentraler Verwaltung mehrerer Standorte in einem Panel und solchen, die für jeden Standort ein eigenes Konto anlegen, entsteht ein Kostenunterschied.
- Ist die Zahl der Sprachen begrenzt oder unbegrenzt?
- Wer übernimmt die Übersetzung: der Betrieb oder der Anbieter?
- Gibt es eine Anzeige in mehreren Währungen?
- Wird pro Standort eine separate Gebühr erhoben?
Design und Inhaltsaufbereitung
Ein Logo in eine fertige Vorlage einzusetzen erfordert einen anderen Aufwand, als ein individuelles Erscheinungsbild passend zur Identität des Betriebs zu entwickeln. Farben, Schrift und Aufbau der Karte sollten zu Schild, Social Media und Website des Betriebs passen; für diese Geschlossenheit hilft der Blick der Markenführung. Lesbarkeit und einfache Bedienung per Fingertipp hängen von den Grundsätzen des Responsive Webdesigns ab.
Der am häufigsten übersehene Kostenpunkt ist die Inhaltseingabe. Name, Beschreibung, Allergene und Übersetzung von Hunderten Produkten in das Panel einzugeben, ist eine ernstzunehmende Arbeit. Manche Angebote überlassen das dem Betrieb, andere übernehmen es als Teil der Einrichtung. Auch das Fotoshooting ist ein eigener Posten; eine professionelle Produktfotografie hebt die Qualität der Karte, muss aber zusätzlich im Budget eingeplant werden.
Integrationen und Hardware
Wenn ein Betrieb Bestellungen am Tisch annimmt, müssen diese eventuell an den Küchendrucker, das Kassenprogramm oder die Buchhaltung übergeben werden. Der Bedarf an einer Integration erhöht je nach technischer Struktur des eingesetzten Systems den Einrichtungsaufwand. Was Programme für Tisch-, Bestell- und Rechnungsverwaltung leisten, haben wir im Beitrag zum Kassen- und Bestellprogramm beschrieben.
- Druckmaterial: Tischaufsteller, Aufkleber oder Untersetzer; je nach Stückzahl und Material unterschiedlich teuer.
- Bildschirm und Tablet: Um Bestellungen zu sehen, kann ein Küchen- oder Barbildschirm nötig sein.
- Drucker: Ein kompatibler Drucker, wenn die Bestellung auf Papier ausgegeben werden soll.
- Softwareanbindung: Datenaustausch mit Kassen-, ERP- oder Buchhaltungsprogramm.
Support und Hosting
Eine QR-Speisekarte ist ein Internetdienst; der Server muss stabil und schnell laufen. Öffnet sich die Karte an einem vollen Abend nicht, bedeutet das direkt eine Störung im Service. Wer für Hosting, Sicherheitsupdates und Backups verantwortlich ist, sollte im Angebot klar stehen.
Auch der Supportumfang wirkt sich auf den Preis aus: Gibt es Support nur per E-Mail oder auch telefonisch und zu Servicezeiten? Aktualisiert der Betrieb die Karte selbst, oder erledigt der Anbieter das auf Anfrage? Die Antworten zeigen, wie viel Leistung hinter einem niedrig wirkenden Preis tatsächlich steckt.
Checkliste für den Angebotsvergleich
Wenn Sie bei verschiedenen Anbietern Angebote einholen, macht es den Vergleich fair, jedem dieselben Fragen zu stellen.
- Wie lautet das Zahlungsmodell und wie hoch sind die Gesamtkosten über zwei bis drei Jahre?
- Gibt es eine Obergrenze für Produkte und Kategorien?
- Sind die Zahl der Sprachen und mehrere Währungen im Leistungsumfang enthalten?
- Sind Bestellung am Tisch und Kellnerruf enthalten?
- Wer übernimmt Inhaltseingabe und Fotoshooting?
- Sind Tischaufsteller und Drucke im Angebot enthalten?
- Fallen bei einer nötigen Integration Zusatzkosten an?
- Über welche Kanäle und zu welchen Zeiten wird Support geboten?
- Lassen sich die Kartendaten nach Vertragsende exportieren?
Häufig gestellte Fragen
01Reicht eine kostenlose QR-Speisekarte aus?
Für einen kleinen Betrieb mit selten wechselnder Karte kann sie ein Anfang sein. Bei kostenlosen Diensten können jedoch Werbung, Funktionsgrenzen oder fehlende Kontrolle über den Link ein Problem sein; ändert sich der Link, werden die gedruckten Codes unbrauchbar.
02Lohnt sich eine QR-Speisekarte gegenüber der gedruckten Karte?
In Betrieben mit häufig wechselnden Preisen und großer Karte spart man mit der Zeit erheblich, weil nicht bei jeder Änderung neu gedruckt werden muss. Der eigentliche Gewinn liegt aber in der Aktualisierungsgeschwindigkeit und in Zusatzfunktionen wie der Bestellung.
03Kann ich die Bestellfunktion später ergänzen?
Bei vielen Systemen ist das möglich, sollte aber von Anfang an geklärt werden. Werden tischbezogene Codes gleich zu Beginn gedruckt, müssen die Codes beim Freischalten der Bestellfunktion nicht ausgetauscht werden.
04Auf welche Posten kann man verzichten, um den Preis zu senken?
Kosten sinken, wenn Sie Inhaltseingabe und Übersetzungen im Betrieb selbst erledigen, Fotos auf die meistverkauften Produkte beschränken und die Bestellfunktion erst bei Bedarf freischalten. Auf Hosting und Support sollten Sie dagegen nicht verzichten; eine Karte, die zur Stoßzeit nicht öffnet, kommt teurer.
Der Preis einer QR-Speisekarte ergibt sich aus Systemumfang, Sprachen- und Standortzahl, Inhaltsaufbereitung, Integrationen und Supportniveau; ein fairer Vergleich gelingt, wenn Sie diese Posten einzeln erfragen. Um den passenden Umfang für Ihren Betrieb zu bestimmen, sehen Sie sich unsere QR-Speisekarte an und stöbern Sie in unseren weiteren Gastronomie-Lösungen; für ein Angebot erreichen Sie uns über die Seite Kontakt.
