Vad påverkar priset på en QR-meny?

01Varför finns inget enhetspris?

Frågan ”vad kostar en QR-meny?” har inget enda svar, eftersom helt olika produkter säljs under samma namn. I ena änden finns en enkel tjänst som bara kopplar en PDF-meny till en QR-kod, i den andra ett administrationssystem med beställning, tillkallande av servitör, rapportering och integration. Båda kallas ”QR-meny” men gör inte samma sak.

Därför behöver man klargöra vad verksamheten vill ha innan man jämför offerter. Avsnitten nedan går igenom de främsta faktorerna som avgör priset. Målet är inte att hitta det billigaste utan att få det omfång som passar behovet till rätt pris.

Det som avgör priset delas grovt in i tre grupper: programvarans omfattning, arbetet under installationen och servicen efter installationen. Att ställa offerter sida vid sida under de här tre rubrikerna gör jämförelsen enklare.

02Vilka betalningsmodeller finns?

QR-menytjänster erbjuds oftast med en av tre betalningsmodeller. Varje modell har sina fördelar, och det viktiga är att jämföra totalkostnaden över samma tidsperiod.

03Hur påverkar funktionsomfånget priset?

Den faktor som avgör priset mest är vad systemet gör. Det är stor skillnad, både i programvara och i installationsarbete, mellan en lösning som bara visar menyn och en som tar emot beställningar.

När du begär offert, fråga om varje funktion säljs som en separat modul eller i ett enda paket. Auroras QR-menysystem samlar till exempel beställning från bordet, tillkallande av servitör, obegränsat antal språk, flera valutor, allergeninformation, kampanjmodul och rapportering i samma panel, medan de här funktionerna i andra system kan aktiveras var för sig. Att få omfattningen skriftligen punkt för punkt förhindrar överraskningar med tilläggsavgifter i efterhand.

Endast visning av menyn

En digital meny med produkter, priser, bilder och kategorier är den mest grundläggande nivån. På den nivån förväntar man sig uppdatering från panelen, möjlighet att inaktivera produkter och val av ett grundläggande tema.

Beställning och tillkallande av servitör

Att gästen kan beställa från bordet, att beställningen når köket eller personalens skärm och att en servitör kan tillkallas breddar omfånget. Hur de här funktionerna fungerar har vi gått igenom i artiklarna om beställningssystem från bordet och system för att tillkalla servitör.

Rapportering och kampanjer

Funktioner som rapporter över produktvisningar och beställningar, kampanjmodul, produktetiketter och vidarebefordran till Google-recensioner påverkar också omfånget och därmed priset.

04Språk, valuta och antal filialer

Vissa tjänster tar en extra avgift per språk, andra erbjuder obegränsat antal språk. För en turistinriktad verksamhet är den skillnaden viktig: behövs menyn på tre eller fyra språk ökar avgiften per språk snabbt totalkostnaden. På samma sätt finns inte visning av priser i olika valutor i alla system.

Antalet filialer påverkar också priset. I ett företag med flera filialer kan varje filial ha sin egen meny, sina egna priser och bordskoder. Kostnaden skiljer sig mellan system som erbjuder hantering av flera filialer från en enda panel och system där ett separat konto skapas för varje filial.

• Är antalet språk begränsat eller obegränsat?
• Vem gör översättningen: verksamheten eller leverantören?
• Finns visning i flera valutor?
• Tas det ut en separat avgift per filial?

05Design och innehållsförberedelse

Att lägga till en logotyp i en färdig mall kräver annat arbete än att ta fram ett skräddarsytt utseende efter verksamhetens identitet. Menyns färger, typsnitt och layout bör passa verksamhetens skylt, sociala medier och webbplats, och för den helheten är ett perspektiv av varumärkesstrategi till nytta. Läsbarhet och användarvänlighet vid tryck beror på principerna för mobilanpassad design.

Den post som oftast förbises i priset är innehållsinmatningen. Att mata in namn, beskrivning, allergener och översättningar för hundratals produkter i panelen är ett rejält jobb. Vissa offerter lämnar det åt verksamheten, andra tar det som en del av installationen. Fotografering är också en separat post. Professionell produktfotografering höjer menyns kvalitet men ska läggas till i budgeten separat.

06Integrationer och hårdvara

I en verksamhet som tar emot beställningar från bordet kan beställningen behöva föras över till köksskrivaren, kassaprogrammet eller bokföringssystemet. Behovet av integration ökar installationsarbetet beroende på det använda systemets tekniska struktur. Vad program för bord, beställningar och notor erbjuder har vi gått igenom i artikeln om kassaprogram för restaurang.

• Tryckt material: Bordsställ, etiketter eller underlägg; varierar efter antal och material.
• Skärm och surfplatta: En kök- eller barskärm kan behövas för att se beställningar.
• Skrivare: En kompatibel skrivare om beställningen ska skrivas ut på papper.
• Programvaruanslutning: Datautbyte med kassa-, ERP- eller bokföringsprogram.

07Support och hosting

En QR-meny är en internettjänst, och servern måste vara tillgänglig och snabb. Om menyn inte öppnas en kväll när det är fullt blir det direkt en störning i servicen. Offerten ska tydligt ange vem som ansvarar för hosting, säkerhetsuppdateringar och säkerhetskopiering.

Supportens omfattning påverkar också priset: ges support bara via mejl, eller även per telefon och på servicetider? Ska verksamheten uppdatera menyn själv eller gör leverantören det på begäran? Svaren på de frågorna visar hur mycket tjänst ett lågt pris egentligen innehåller.

08Checklista för att jämföra offerter

När du begär offerter från olika företag blir jämförelsen rättvis om du ställer samma frågor till alla.

1. Vilken är betalningsmodellen och vad blir totalkostnaden över två till tre år?
2. Finns det någon gräns för antalet produkter och kategorier?
3. Ingår antal språk och flera valutor?
4. Ingår beställning från bordet och tillkallande av servitör?
5. Vem gör innehållsinmatningen och fotograferingen?
6. Ingår bordsställ och tryck i offerten?
7. Finns det en tilläggsavgift om integration behövs?
8. Via vilka kanaler och vilka tider ges support?
9. Kan menydata exporteras när avtalet upphör?