Guide till Google-företagsprofil för restauranger

01Varför är profilen så viktig?

Den som letar efter en restaurang bestämmer sig ofta utan att gå in på webbplatsen. När någon söker ”fiskrestaurang nära mig” eller på ett stadsdelsnamn avgörs det mesta av valet av kartresultaten, bilderna, betyget och recensionerna som visas. Ägare till den ytan är Google-företagsprofilen.

Google förklarar att lokala resultat rankas efter relevans, avstånd och ryktbarhet. Avståndet kan du inte ändra, men relevansen stärker du med rätt kategori och fullständig information, och ryktbarheten med recensioner, bilder och din närvaro på nätet. I den här guiden går vi igenom varje steg med fokus på restauranger.

Kom ihåg att regler och panelvyer ändras med tiden. Det är en bra vana att kontrollera de aktuella riktlinjerna i hjälpcentret för Google-företagsprofilen innan du genomför något.

02Ta över och verifiera profilen

Första steget är att se efter om din verksamhet redan finns på kartan. Gäster eller Google kan ha skapat en post före dig. Finns den, begär att få ta över den; annars skapar du en ny profil.

Verifiering bevisar att profilen är under din kontroll. Google erbjuder olika metoder beroende på verksamheten; telefon, e-post eller en video som visar verksamheten och skylten kan krävas. En overifierad profil visar inte alla dina ändringar.

• Ange företagsnamnet precis som det står på skylten; att lägga till nyckelord eller stad i namnet strider mot riktlinjerna.
• Ange adressen och se till att nålen på kartan står på rätt plats.
• Hantera profilen med ett konto som tillhör verksamheten i stället för att knyta den till ett enda personligt konto, och lägg till en andra administratör.

03Välj rätt kategori

Kategorin är en av de starkaste signalerna för vilka sökningar Google kopplar din restaurang till. Den primära kategorin ska beskriva verksamhetens huvudidentitet: välj ett mer specifikt alternativ om det finns, som ”Fiskrestaurang” i stället för ”Restaurang” eller ”Frukostrestaurang” i stället för ”Kafé”.

Med extra kategorier kan du beskriva dina övriga tjänster; till exempel relevanta extra kategorier för en italiensk restaurang som serverar både pizza och pasta. Men att lägga till en kategori som du i själva verket inte erbjuder ger träffar i irrelevanta sökningar och skapar besvikelse.

Efter kategorin fyller du i avsnittet egenskaper: uteservering, barnvänligt, vegetariska alternativ, take away, bokning med mera. När gäster filtrerar kommer den informationen direkt till användning.

04Bilder och video

I restaurangsökningar är bilderna bland det som tittas på mest. Gästen tittar först på tallriken, sedan på lokalen. Därför ska profilen ha äkta och aktuella bilder.

Vilka bilder ska läggas till?

• Närbilder på de mest sålda rätterna
• Interiör och, om ni har, terrass och trädgård
• Fasad och skylt, så att gästen lätt hittar dörren
• Personliga bilder från köket och teamet
• Korta videor: servering och lokalens atmosfär

Kvalitet eller frekvens?

Båda är viktiga. En uppsättning bilder tagna i bra ljus bildar profilens skyltfönster; nya bilder när en ny rätt kommer på menyn eller lokalen förändras håller profilen levande. För en professionell inspelning kan du använda tjänsten produktfotografering. Använd inte arkivbilder eller bilder från en annan lokal; gästen märker det.

05Lägga till menyn på Google

Det finns två sätt att lägga till menyn på Google. Det första är att skriva in adressen till menysidan på din webbplats eller digitala meny i menylänken på profilen. Det andra är att lägga in rätter och priser direkt i det menyfält som finns för mat- och dryckesverksamheter.

Sidan som menylänken öppnar ska laddas snabbt och vara lätt att läsa på telefonen. En sida med kategorier och bilder underlättar gästens beslut mer än en inskannad PDF. Länken till QR-menyn som du använder vid borden kan vara det mest praktiska alternativet även här, eftersom du uppdaterar priserna på ett enda ställe.

Glöm inte profilen när du uppdaterar priser. En gäst som ser ett gammalt pris på Google och möter ett annat vid bordet tar ofta upp det i en recension.

06Hantera recensioner

Restaurangens Google-recensioner, betyget och innehållet i recensionerna påverkar valet direkt. Det rätta sättet att få fler recensioner är att bjuda in varje gäst på samma vänliga sätt: ett kort som följer med notan, en länk i menyn eller en QR-kod vid kassan.

Google förbjuder att erbjuda rabatt eller något extra i utbyte mot recensioner och att bara be nöjda gäster om recensioner. Falska recensioner kan leda till så allvarliga följder som att profilen begränsas. Den hållbara vägen är att förbättra den verkliga upplevelsen.

Hur svarar man på en negativ recension?

Håll dig lugn, visa att du lyssnar på gästen och nämn ett konkret steg: ”Vi ber om ursäkt för kvällen då serveringen drog ut på tiden; vi har ändrat vår köksorganisation för de tiderna.” Att gå in i diskussion skadar verksamheten i ögonen på andra gäster som läser recensionen. Orättvisa recensioner eller sådana som strider mot reglerna kan du anmäla via profilen.

Bidrar svaren till sökbarheten?

Svarens effekt syns mest hos gästerna: en verksamhet som svarar verkar engagerad och pålitlig. Uttryck som ”frukost” och ”havsutsikt” i recensionerna kan också bidra till vilka sökningar profilen kopplas till.

07Inlägg och aktuell information

Med funktionen inlägg på profilen kan du kungöra veckomeny, evenemang, säsongsöppning eller en särskild dag. Inläggen får profilen att kännas levande och ger gästen en aktuell anledning att komma.

Att uppdatera öppettiderna inför högtider är minst lika viktigt som inläggen. En restaurang som är stängd under en helgdag men ser öppen ut får både en gäst vid stängd dörr och en dålig recension. Om ni tar emot bokningar, lägg till bokningslänken, och om ni har take away, lägg till beställningslänken.

Även i inläggen lönar det sig att vara äkta och konkret. I stället för ”Vi väntar på er med goda rätter” gör meddelanden med datum, rätt och tid, som ”Den här helgen kockens ugnsstekta lamm, lördag kväll livemusik”, det lättare för gästen att bestämma sig. Effekten ökar om varje inlägg får en bra bild och en lämplig knapp, till exempel ”Boka” eller ”Ring”.

08Stärk profilen med webbplatsen

Profilen är stark i sig, men blir ännu starkare med en pålitlig webbplats bakom sig. När adress, telefon och öppettider på webbplatsen är exakt samma som på profilen ökar Googles förtroende för uppgifterna. För en snabb webbplats med meny, plats och bokningsinformation är SEO-anpassad webbdesign viktigt.

Att regelbundet läsa profilens data hör också till jobbet. Följ i panelen hur sökningarna som hittar din profil, förfrågningar om vägbeskrivning, telefonsamtal och klick till webbplatsen förändras. Ett arbete med SEO och analys som ser på de här uppgifterna tillsammans med webbplatsens trafik gör det tydligt vad som fungerar.

Kom också ihåg att profilen bara är en länk i marknadsföringen; de andra länkarna har vi samlat i artikeln idéer för restaurangmarknadsföring. Vår Google-guide för frukostställen och vår artikel om Google Maps för kaféer som visar kartsynlighet för vissa typer av verksamheter innehåller också exempel på hur det görs.